Celem konkursu jest poznanie dolnośląskich, regionalnych produktów żywnościowych, osadzonych głęboko w polskiej tradycji, upowszechnianie wiedzy o możliwości wykorzystania walorów specyficznych, regionalnych produktów w ofercie lokalnego rolnictwa, turystyki i przetwórstwa. Ideą konkursu jest też przygotowanie producentów do ubiegania się o ochronę zgodną z ustawodawstwem unijnym oraz zachęcanie mieszkańców obszarów wiejskich do poszukiwania alternatywnych źródeł dochodu.

Konkurs ma charakter otwarty. Przystąpić może do niego każdy producent wyrobów regionalnych i tradycyjnych z województwa dolnośląskiego, spełniający kryteria konkursowe.

Konkurs odbędzie się w 2 kategoriach: potrawa i produkt.

Urząd Marszałkowski zapewnia miejsce wystawiennicze dla uczestników wydarzenia.

Termin nadsyłania kart zgłoszenia – w nieprzekraczalnym terminie do dnia 21 maja 2026 roku.

Regulamin oraz karta zgłoszenia zostały umieszczone na stronie internetowej umwd.dolnyslask.pl,
https://umwd.dolnyslask.pl/obszarywiejskie/aktualnosci-wydzial-obszarow-wiejskich/artykul/regionalna-edycja-konkursu-nasze-kulinarne-dziedzictwo-smaki-regionow-8/?no_cache=1&cHash=78c38e12b65b953dd9c6d0d78537456a

Serdecznie zapraszamy do udziału w tym wyjątkowym przedsięwzięciu.