W dzisiejszych czasach, coraz więcej osób zwraca uwagę na jakość spożywanej żywności. Za zwiększającą się wiedzą o tym, że dieta jest jednym z kluczowych czynników wpływających na nasze zdrowie, podąża rosnące zapotrzebowanie na produkty roślinne, atrakcyjne ze względu na bogactwo wartości odżywczych. Jednym z nich jest soja — cenne źródło białka, które przy okazji może przyczynić się do zwiększenia bioróżnorodności oraz poprawy żyzności gleb.

W czasie seminarium uczestnicy będą mieli okazję wysłuchać wykładów ekspertów z różnych dziedzin związanych z uprawą soi. Wśród prelegentów znajdą się: ceniony specjalista produkcji roślinnej dr inż. Marcin Markowicz, mgr inż. Agnieszka Osiecka — główny specjalista Zakładu Badania i Oceny Wartości Gospodarczej Odmian — Pracownia Badania WGO Roślin Pastewnych Oleistych i Włóknistych COBORU oraz dr inż. Krzysztof Gawęcki — wiceprezes Krajowego Zrzeszenia Producentów Rzepaku i Roślin Białkowych. Prelegenci zaprezentują swoją wiedzę na temat soi jako cennego źródła białka, jej wpływu na żyzność gleb oraz na poziom bioróżnorodności w gospodarstwie.

Harmonogram

•     10:00 - 10:05 - Powitanie
•     10:05 - 10:35 - Soja źródłem cennego białka i nie tylko - dr inż. Marcin Markowicz, ceniony specjalista produkcji roślinnej, który zdobywał doświadczenie w gospodarstwach wielkotowarowych.
•     10:35 - 11:05 - Soja - ratunek dla żyzności gleb. Jakie odmiany są potrzebne rolnikom? - mgr inż. Agnieszka Osiecka, główny specjalista Zakładu Badania i Oceny Wartości Gospodarczej Odmian - Pracownia Badania WGO Roślin Pastewnych Oleistych i Włóknistych COBORU.
•     11:05 - 11:10 - Promocja platformy “I-eko, i-logicznie”.
•     11:10 - 11:40 - Soja jako element podnoszący poziom bioróżnorodności w gospodarstwie. Jak ją uprawiać? - dr inż. Krzysztof Gawęcki, wiceprezes Krajowego Zrzeszenia Producentów Rzepaku i Roślin Białkowych.
•     11:40 - 12:10 - Dyskusja.
•     12:10 - 12:15 - Podsumowanie seminarium.